Eberkopfterrine aus Fayence – Was hatten die Menschen vor 300 Jahren für außergewöhnliche Essgewohnheiten?

03.02.2026 Praktikant:in

Ein Eberkopf, aus dessen Nüstern Dampf aufsteigt. Klingt eher nach Theater als nach Tischkultur – oder? Genau das macht die Eberkopfterrine aus Fayence so faszinierend. In meinem Blogbeitrag gehe ich der Frage nach, warum Menschen vor 300 Jahren mit täuschend echten Tierköpfen speisten, welche Rolle Schaugerichte bei Festmählern spielten und …